sabato 21 maggio 2016

Torta di mele renette e noci

E' una torta molto facile e veloce da fare e che piace sempre.


 
Ingredienti:

farina 00 gr. 150
farina integrale gr.150
zucchero di canna Dulcita gr.150
cannella 1 cucchiaino
sale un pizzico
uova 3
olio di girasole gr. 80
lievito in polvere per dolci 1 bustina
mele renette 3 grosse
 succo  e scorza di 1 limone
1/2 tazza gherigli di noce spezzettati
poco zucchero al velo
latte q.b.


Ho sbucciato e spezzettato le mele, bagnate con succo di limone
e aggiunto metà dello zucchero con la cannella,
 nel frattempo ho messo tutti gli altri ingredienti, meno le noci,
 nel mixer e ho aggiunto un po' di latte e formato
l'impasto. Ho aggiunto poi le mele e le noci e versato
 tutto nella teglia  foderata con carta forno
Ho cotto in forno statico a 180° per circa 40 minuti,
( ma fate sempre la prova stecchino )
Ho lasciato raffreddare bene la torta e poi ho aggiunto 
una spolverata di zucchero al velo




20 commenti:

  1. ma che buona e gustosa, davvero ottima!!! Bacione Mirta Buon week end!

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    1. Ciao Mirta, la torta di mele piace sempre a tutti o quasi!
      Buona domenica

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  2. evviva le mitiche ed insuperabili torte alle mele, brava!!!Baci Sabry

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  3. Bella e sicuramente molto buona...il genere di torte che adoro, brava, a presto!

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  4. Ehhhhh per i dolci di mele ho sempre un debole... golosissima torta!!!

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    1. Eh sì, anch'io amo le torte di mele più di altri tipi di dolci...buona domenica!!

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  5. Sembra buonissima!!! Devo provare a veganizzarla....

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    1. Potresti eliminare le uova e sostituirla con pastella di farina di ceci o banana matura...fammi sapere!

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  6. troppo buona carmen, la devo fare!
    bacioni

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  7. Mamma mia che buona, adoro le torte di mele, bravissima! Buona serata, baci!

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    1. Grazie Molly, anch'io amo molto i dolci con le mele...(anche gli altri però, sono golosa! )

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  8. Le torte con le mele sono sempre irresistibili :)
    Un bacio

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  9. Buonissima e golosissima! Complimentiiii
    Ti abbraccio
    ciaooo

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  10. Le mele renette ben si adattano ai dolci, semplice e golosa ricetta

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  11. mi piace l'aggiunta delle noci nella torta di mele, un abbraccio SILIVA

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Grazie per avermi dedicato un po' del vostro tempo, risponderò ai vostri commenti sotto il post, a presto!