Eccoli appena sfornati..che profumo!
e con la glassa..ancora più golosi!
Ingredienti:
farina 00 gr.300
zucchero di canna mascobado gr.150
yogurt magro 1 vasetto
olio di semi "
scorza di 1 arancia bio grattugiata
cacao amaro gr. 75
1 bustina di lievito per dolci
per "glassare"
1 tavoletta cioccolato extrafondente
In una terrina mescolare la farina, lo zucchero ed il cacao.
Incorporare lo yogurt, l'olio e la scorza grattugiata,
Ingredienti:
farina 00 gr.300
zucchero di canna mascobado gr.150
yogurt magro 1 vasetto
olio di semi "
scorza di 1 arancia bio grattugiata
cacao amaro gr. 75
1 bustina di lievito per dolci
per "glassare"
1 tavoletta cioccolato extrafondente
In una terrina mescolare la farina, lo zucchero ed il cacao.
Incorporare lo yogurt, l'olio e la scorza grattugiata,
per ultimo il lievito sempre mescolando
per evitare grumi e aggiungere, se occorre 1 o 2 C. d'acqua.
Versare l'impasto negli appositi stampi in cui
sono alloggiati i pirottini di carta.
Cuocere a 180° per circa 20'.
Sciogliere la tavoletta di cioccolata a bagno maria
e versare sui dolcetti appena sfornati.
QUANTO SONO BELLI, PROFUMATI E GOLOSI, SE POTESSI ALLUNGHEREI LA MANO PER RUBARTENE QUALCUNO!!!!BACI SABRY
RispondiEliminaCiao Sabry, dai prendi pure, accomodati!
EliminaBuona serata
Carmen
ciao carmen, adoro i muffin, magari domani provo la tua ricetta!
RispondiEliminasei bravissima anche in cucina!!!!!!baciii
Grazie Simo, che bello vederti anche qui sul mio blogghino di ricette, buona serata!!
EliminaChe delizia! I muffins li adoro tantissimo, da provare assolutamente! Complimenti!
RispondiEliminaUn bacione
Ciao Stella, questa è una versione un po' alleggerita ma comunque sono buoni lo stesso!
EliminaRicambio l'abbraccio, buona serata!!
queste sono le ricette che piacciono a me perchè più leggere! Un abbraccio SILVIA
RispondiEliminaEh, ma tu sei su un altro pianeta…le mie sono ricette casalinghe, senza pretese… però che assaggia gradisce….buona serata!!
EliminaNe mangio subito uno, troooppo buoni !
RispondiEliminaBuon pomeriggio e buona settimana
Mandi
Grazie Rosetta, buona serata e buona settimana!!
Eliminaa vederli vien voglia di mangiarli.....ricetta leggera....
RispondiEliminaCiao Andreina, te ne offrirei volentieri uno ma…sono già terminati!
EliminaCiao,
RispondiEliminabuone come le originali le ricette "senza" (conosco un blog che ne propone a bizzaffe tra ricette "senza" e ricette "furbissime" e il risultato è stra-collaudato!), ma moooooooooolto mooooooooooooooooolto meno inciccianti ;-)
Sara
A volte si ha "bisogno" di qualcosa di dolce ma.. non eccessivamente calorico, ma certo le ricette "con" burro, uova ecc. sono inimitabili!!
EliminaMa ci proviamo…ciao!!